Корейка

Мякотный полуфабрикат категории А представляющий собой спино-поясничную часть с оставленной короткой реберной костью. Высоко ценится среди гурманов благодаря наличию ребрышек, которые очень эффектно смотрятся при запекании и придают блюду пикантный ореховый привкус . Она обладает изысканным и нежным вкусом, который по-разному раскрывается при жарке на гриле, запекании и приготовлении на пару.

Упаковка

в/у

Вес, формат

кг

Срок годности

365 сут