Ветчина Флаетория с индейкой HoReCa, D120, пресс, нар, пакет, в/у

Состав

мясо птицы (индейка, курица), вода питьевая, животный белок, крахмал картофельный, соевый белок, регуляторы кислотности (трифосфаты, пирофосфаты, ацетат натрия, цитрат натрия 3-замещенный), декстроза, загустители (каррагинан, каррагинан из водорослей Euchema, ксантановая камедь, конжак, тары камедь, карбоксиметилцеллюлоза), мальтодекстрин, экстракт дрожжей, агент желирующий (хлорид калия), антиокислители (аскорбат натрия, лимонная кислота), нитритно – посолочная смесь (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия), агент влагоудерживающий (лактат натрия), стабилизатор (гуаровая камедь), краситель (кармин), молочные белки, ароматизатор, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещенный). На предприятии используются яйца, горчица, сельдерей, злаки, содержащие глютен, и продукты их переработки